Visite de caves dans la vallée de Barossa a 1 heure de route au nord d adelaide
Je goutte tout un tas de produits. Les vins sont bons et très typés. Y a pas de petite récolte avec de petit producteur : arrosage de rigueur, additif pour la conservation et un taux d alcool assez haut 14,5 degrés en général.
Quelques hérésies :
-Bouchon a vis, il paraît que c est mieux qu'un bouchon... sans doute mais c'est beaucoup moins sympa.
-Bouteille en plastique, là aussi il paraît que c'est mieux pour la planète car -29% de rejet de gaz a effet de serre avec le plastique qu'avec le verre. C'est vrai que la bouteille en plastique semble toute petite à coté de sa grand soeur en verre...
-Vin rouge pétillant, m'ouais bof... ça ressemble à un mélange de limonade et de vin rouge...
Le soir, “A day on the green”, concert jazz avec différentes formations dans une propriété viticole.
Picnic sur place dans l herbe avec des produits achetés précédemment dans une ferme d élevage de cailles et de faisans. Je passe une bonne journee.
